今天因為阿載晚上到新林站附近跟Gag Concert的搞笑藝人們排練活動
所以我們跑到新林那邊吃晚餐~
阿載說要帶我吃我沒吃過的"白血腸"(백순대)
既然沒吃過當然要來吃看看啦
這個地方叫元祖民俗血腸TOWN
其實就是整棟裡有一~~~大~~~堆~~~血腸店
進建築物以後搭電梯到三樓
阿載推薦的是302號的店面!!!
阿姨看到我們就熱情招呼+閒聊~
人很NICE的阿姨~~~
阿姨直接問我們要白血腸嗎?
我們就直接說沒錯~~~
如果去店裡沒問的話
就直接點 백순대 X인분 주세요. 就好了
會送可樂一罐跟一罐식혜(食醯~酒釀飲料的一種)
這是要炒血腸的鐵盤
先上來醬料、醃蘿蔔跟芝麻葉
用鐵盤呈上食材以後 就會先這樣簡單蓋起來悶一下
接下來就是無限期的炒炒炒了
血腸、高麗菜、紅蘿蔔、豬肝、年糕、大腸、菇類、麵~~~~
再來會加蔥
灑上芝麻~
撒上紅辣椒後繼續炒炒炒
送上一張等著吃很興奮的阿載
炒一炒會越來越香越來越香越來越餓 XDDDDDDD
鋪上滿滿的韭菜~
再在中間放上醬料,讓醬料變得熱熱的
我覺得如果沒有那個韭菜,有可能會變很膩
但韭菜有種清爽的口感
(就像吃烤肉都會配韭菜或蔥絲一樣)
搭起來吃超對味的啦
用芝麻葉包起來大口吃~喔耶
除了好吃以外真的不知道要怎麼形容啦~
一般吃到的都是순대볶음(辣炒血腸)
會用醬料下去炒~
我一開始聽到白血腸這名字還以為血腸是白色的
結果上來還是黑的血腸啊~~
我還跟阿載說你不要騙我 XDDDDDD
結果原來是因為沒有用醬料炒
看起來白白的所以才叫白血腸
乍看因為沒有顏色所以覺得好像沒有很好吃
但是配上跟芝麻與辣椒拌勻的醬料
再包芝麻葉吃...真的是超美味的耶
一整口的口味超豐富~推薦推薦耶!!!!!!
而且一人份才7000WON
但是我們完全吃不完 (我們兩是大食怪~科科科)
便宜又大碗~
地點在新林站4號出口出來~
第二條巷子左轉後就會看到了
很好找~是一棟的建築3F
因為是2號線所以很方便唷
有機會大家也可以去吃看看^^
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