- 10月 17 週六 201519:36
[春川美食] 好吃的辣烤雞排황토숯불닭갈비
一般大家去春川都是吃「辣炒雞排」吧
但我今天想介紹的是春川一間「辣烤雞排」
這間店叫황토숯불닭갈비(黃土炭火雞排)
是韓國搞笑女藝人정지민(鄭智敏)家開的
因為她跟阿載之前一起參加一個藝人義工團體
我們才認識她並且知道這間店
上次帶好姊妹安妮夫婦一起去吃,他們也都超愛的!!!!!!
所以決定來介紹一下
((要寫的超多,不好吃的餐廳我可是寫都懶得寫XDDDD))
先來看一下招牌不要跑錯地方喔
菜單菜單
很抱歉XDDDDD 因為有個抽風機所以沒有照到完整菜單
餐廳又大滿座太擠我也不好跑到那邊去拍
就拍成這種鬼照片了阿哈哈哈哈
總之我推薦的就是第一排的숯불닭갈비(炭火雞排)
一人份是10000韓幣跟其他地方賣的也都差不多價錢
他也有賣其他種的烤雞排
간장닭갈비(醬油雞排)我看也很多人點
不過我們都喜歡炭火烤醃雞排
所以通通都點同一種的唷
因為是藝人開的店
很多藝人來捧過場喔
我們去的那天也有個演員在隔壁桌吃飯XDDDD
有坐在地上用餐的位置,也有一般的桌椅
我個人是坐在地上就吃不下飯
所以選了一般桌椅的座位
姜虎東的藝體能這節目也來過這邊唷
雞排會先在外面幫忙烤一下再上桌
加快烤熟的速度 嘿嘿嘿
一上來我們就超想吃看起來超吸引人的啊
一邊等一邊流口水一邊又問阿載到底啥時可以吃XDDD
會有小菜沙拉跟芥末沾醬
還有生菜跟醬料還有年糕
雞排跟年糕
不覺得有點焦的雞排看起來超美味嗎
要怎麼形容這個烤雞排呢
雞肉很厚很嫩,輕輕咬一口就會有肉汁蹦蹦跳出來(弄不好會燙傷,請小心
)
這是醃過再烤的所以非常入味
基本上根本不用沾任何東西就非‧常‧美‧味
阿載這吃重口味的還會再加醬我覺得不需要
大家可以自己試看看啦
這種醃過的肉很容易焦成黑炭
記得要一直翻面唷!!!!!
不過微焦真的很好吃
外皮酥酥內裡軟嫩軟嫩想到都要流口水啦
這是쟁반막국수
生菜啦麵啦海苔啦什麼的
拌在一起直接當麵也很好吃
還可以用生菜包雞排,再加上這個一起包起來吃喔!!!
送了一鍋大醬湯
湯單喝老實說有點鹹,不過配飯就很棒喔
所以我們有弄一碗飯來吃吃
嘿嘿

全部吃光光
地址:강원도 춘천시 후평동 801-12
電話:033-244-4595
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