這是今天早上的活力早餐唷!是不是看起來非常豐盛好吃呢~
因為太咪已經感冒三個禮拜了，最近又開始聞不到味道而且鼻水會不受控制的流出來(聽起來好噁心)
所以想要弄點營養又好看的食物來增進我的食慾
本來是懶得弄花椰菜的，但是有他顏色看起來才漂亮，所以還是弄囉!!
感覺好像很多東西很複雜，但其實很快又很簡單。
需要的食材(1人份)：
馬鈴薯 *1顆
蛋 *1顆
牛奶 *1小杯
火腿 *2片
綠花椰菜 *幾小顆
小蕃茄 *隨意
油、奶油、蕃茄醬、鹽 少量
首先先把兩顆馬鈴薯丟到電鍋去蒸，在蒸的期間內就可以做別的事囉！
因為我懶得洗鍋子，所以會從比較沒味道或是他的味道會讓後面更香的東西先開始~
先放一點沙拉油，把兩片火腿稍微煎熱煎焦並盛出來
鍋裡放一點奶油，把牛奶跟蛋打在一起以後倒進去翻炒，接近全熟後盛出
再放一點奶油，把綠花椰菜丟進去，灑一點點鹽
因為綠花椰菜比較難熟，我會加點水去滾它，變軟後撈出來
在蛋上面擠一點蕃茄醬~(本來想擠愛心的，但蕃茄醬不受我控制!!!)
這時候馬鈴薯應該好了，拿出來放到碗裡壓碎後灑點鹽~
全部擺盤，END!!!全程大概半小時吧，再加上一杯現煮咖啡~美好的早晨！
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