覺得我的版友大家超像一群嗷嗷待哺的小孩 XDDDDD
我只要說了我要上傳什麼
但動作很慢還沒上傳,大家就會默默來問我"請問甚麼時候會上傳"
還有人跟我說她的黑糖餅要過期了拜託我趕快po XDDDDDDD
剛好這陣子很忙啦~~你們也知道我其實拍好幾天了
但是韓國朋友來~以及快要出國玩所以事情有點多
但是我影片已經弄好好多天了啦!!!!只是還沒空寫文章((部落格停擺超多天))
總之說要給你們的一定會給的!!!!!!!!!!!!!
總之呢~黑糖餅一月底我就買了說要回台灣做~~~拖到現在真是不好意思 XD
這個買回來每次做給家人吃,家人都超喜歡的~
不僅做法簡單又好吃
有別的品牌口味都可以買~~~
只要水量調對,哪一個牌子都不會失敗的
這個一包可以做八片
我買的是白雪出的上面這一款~
裡面有三包東西如下
(((下圖是網路找的,我的照片消失了))
製作黑糖餅的影片在此~~
我廢話好多
大家不想聽廢話的可以直接看下面的文字敘述 XDDDDD
1. 40~45度的水(小紙杯冷水2/3+滾水1/3混合即可)
2. 把水倒入碗裡以後,加小包的이스트粉
3. 倒進去以後攪拌攪拌攪拌
4. 把大包的粉(호떡믹스 프리믹스)倒到裡面~繼續攪拌攪拌攪拌,攪拌五到十分鐘就變成麵團了
5. 我個人是用衛生手套把麵團混合~~~比較乾淨又方便
6. 把餡料包(잼믹스)倒出來~~可以自己加一些堅果啦南瓜子之類的進去,並且倒一點油到另一個小碗裡
7. 手套抹油~捏麵團壓扁扁以後再加餡料進去,像包胡椒餅一樣把餡料塞進去,再把封口處朝下下油鍋煎
8. 兩面煎到金黃就好啦~~~
我一邊捏一邊煎所以不小心煎太久弄的黑漆漆,請勿見怪 XDDDD
大家記得要小火慢煎喔~~~~顏色才會漂亮
我後面煎的就正常了 哈哈哈哈哈哈哈
然後我最近要跟某本書合作拍簡單韓國食譜教學,大家到時候也別忘了捧場一下~~!!!
一包大概可以做8~10片~
我自己要嘛就是把做好的一塊塊包到抹油的保鮮膜裡拿去冷凍,不然就直接煎好放冷凍
不然一次我們家吃不完那麼多~
大家去朋友家玩或招待朋友來家裡玩都可以做這個騙騙別人 XDDD
簡單快速又好吃~
幾乎是零失敗率啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
補充:裡面是肉桂的味道,怕肉桂的可能要PASS囉
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